Cavatelli di grano duro Bio
€2,75
Cavatelli di grano duro Bio
Confezione da gr. 500
I cavatelli sono piccoli gnocchetti allungati dalla caratteristica forma incavata, appartengono alla stessa famiglia delle orecchiette , quella della pasta cosidetta ” strascinata ” per il gesto compiuto anticamente
nella preparazione trascinando piccoli pezzi dio pasta lungo un setaccio di vimini.
